продукты: 1кг фарша из куриного филе,
1 большая луковица, 1 сырая картофелина, 3 зубочка чеснока, 1морковина,
2 яйца сырых, 2столовые ложки майонеза, соль, перец по вкусу.

приготовление: лук и картошку пропустить через мясорубку, чеснок выдавить через чесночницу, морковку натереть на мелкой терке,
все перемешать.
батон раскрошить на столе, брать ложкой фарш сформировать котлету и обвалять в крошках. Полученные котлеты обжарить на посном масле.